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黎钦涛:自配中草药用于有机菜场



更新时间:2018-08-17 11:57:51  来源:
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■达人档案
 
           姓名:黎钦涛
           地址:广西南宁市隆安县
           种植作物:菜
           种植面积:1200亩
           关键技术:中药种菜

广西南宁市隆安县有一个1200亩的菜场,这里的蔬菜"吃"着中药长大,健康又好食。菜场的主人是一个已过不惑之年的"老中医",名叫黎钦涛;这位"医师"专给蔬菜看病,一干就是十多年。

为父寻方治病得灵感
        
十几年前,黎钦涛的父亲在给农作物打药时,不慎中毒,留下后遗症。黎钦涛家是村里有名的中医世家。黎钦涛想,中药里一定有可以治疗父亲的方子,于是他带上自家治疗皮肤病、痛风等的方子与别人交换适合父亲的方子。十年过去,黎钦涛终于治好了父亲的病,而且还加深了对中药的认识。

黎钦涛特别喜欢钻研身边的事情,小时候就留意到,家里用剩的中药泼在门口的草地里,很快草就枯死,他便意识到有些中药可以除草。黎钦涛在工作期间承包了一块地种菜,他试着用小时候记下的中药配方给菜地除草,结果许多草都被杀死了。

初次尝试便收到效果的黎钦涛觉得中药是可以用在种菜上的,于是他通过实验研究出了除草以外的其他配方。

目前黎钦涛成熟的配方主要有三种类型:土地消毒粉,由8种中草药组成,主要用于消毒、杀菌和解决部分地下虫害,包括田螺、白蚁、蜗牛等;杀菌剂,由20多种中草药组成综合剂,再根据不同作物加入不同药剂杀菌防病,如加入甜菜液可防治瓜类细菌性斑点病和灰霉病;杀虫剂,由27种中草药组成一个综合剂,然后根据虫的特点加入不同药剂,如吃甜的虫怕苦的,吃苦的怕辣椒叶子,吃辣的怕酸的。上述三种配方正申请国家专利。

配方材料随处可见
         
"配方主要根据自然界相生相克的原理,许多材料都是长在田间地头的杂草和粮食加工后的残渣。"黎钦涛告诉记者,榨油剩下的油麸有松土作用,榕树根可以杀死肉质类害虫。

虽说是普通材料,但大量使用,收集必然要花费一定成本,这样亩投入会不会很高?"投入一亩田要比使用农药高出20%左右,如果规模化种植,成本可降低10%."黎钦涛说,他的菜场采用的是有机种植模式,本身便不能使用化肥和农药。用中药进行杀虫和杀菌,可以很好地保证蔬菜的外观品质,对有机种植而言投入并不算大。黎钦涛种植的四季豆年产量可达到7000斤/亩,菜心一季产量在2000斤/亩。

目前,黎钦涛已与南宁市6家超市和6家蔬菜专卖行签订了供货协议,省去中间环节后确保消费者吃到优质低价的有机蔬菜。"蔬菜价格是统一规定的,不随上市而出现波动。"黎钦涛介绍,菜场投入生产不到两年,相应的配套措施还不健全;加上用工难,蔬菜还无法实现批量供应,每天供应到市场的菜一早就卖完。等到基地配套措施建设完成,菜场拥有稳定的员工队伍,预计可实现年收益1500万元。

黎钦涛准备在南宁周边增加一个合作基地,希望技术入股。消息一出就有三家500亩菜场的老板找上他。去年,黎钦涛辞去政府的工作,专心投入到蔬菜事业。

■点评
         广西农科院蔬菜所:黎钦涛很有想法,他的有机种植理念很先进,形成成熟的种植模式,有很好的推广示范作用。

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